Somos una auténtica empresa familiar dedicada con pasión y amor a la cría artesanal de corderos y cabritos. Nuestro método de trabajo refleja las tradiciones del pasado, aquellas en las que los nuestros abuelos se levantaban al alba para llevar el rebaño a pasturar, cuidando cada detalle y conociendo a cada animal por su nombre. Cuando llega el momento de las crías, las madres y sus pequeños son trasladados a la granja, donde en ocasiones, corderitos o cabritos son alimentados con biberón, recibiendo ese toque humano y personal que nos caracteriza.
En nuestra empresa, no solo valoramos la satisfacción y calidad de vida que este modo de vida nos ofrece, sino que también somos plenamente conscientes de las dificultades que conlleva mantener vivas estas tradiciones. Sin embargo, creemos firmemente en la importancia de ofrecer carne de payés, en contraposición a la carne producida en granjas industriales. Nuestro objetivo es que cada visitante de nuestra web pueda apreciar, y optar por, la diferencia palpable en calidad, sabor y amor que ponemos en cada producto.
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Compromiso con el
medio ambiente
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Pasión por
nuestro trabajo
nuestro trabajo
Nuestra historia
La historia de nuestra empresa es, en esencia, la historia de la familia de David. Desde pequeño, siempre estuvo al lado de su abuelo, aprendiendo el oficio y desarrollando una profunda pasión por la naturaleza, el campo y los animales. Aunque David tiene otra profesión, su sueño siempre ha sido dedicarse por completo al negocio familiar. Pero, como bien sabemos, los tiempos actuales presentan desafíos que hacen que este camino no sea fácil. Sin embargo, su determinación es evidente en las acciones de su hijo HUG, quien cada noche sigue los pasos de su padre, alimentando a las ovejas y aprendiendo el valor del trabajo duro y la dedicación.Nuestro negocio ha pasado por tres generaciones, y con la visión de David, buscamos expandir nuestros horizontes más allá de lo comarcal. Estamos en proceso de ampliar nuestra oferta con la venta de quesos y mieles artesanales, y aunque todavía estamos en obras, estamos seguros de que este nuevo proyecto será recibido con el mismo cariño y aprecio que el resto de nuestros productos.Te invitamos a ser parte de nuestra historia, a probar la diferencia y a apoyar una tradición que, con tu ayuda, esperamos perdure por muchas generaciones más.
Nuestra pasión y el respeto por la naturaliza
Un trato magnifico y profesional, y lo más importante, una calidad de producto como nunca había visto.
Aparte del excelente trato cercano que recibí, la carne sin duda está a otro nivel, color, sabor... 100% recomendado.
Especial mención a la calidad de la carne, pero, sin olvidar los productos derivados de la miel que tienen a la venta, fue una agradable sorpresa, así que 100% repetiré.
